Ферментированные чаи из любых растений

Девочки, здравствуйте! Большое спасибо что приходите в тему, у меня сейчас немного сложный период, делала операцию (ЛОР) восстанавливаюсь. Чаи лежат в морозилке, ждут своего часа. Но просто физически не могу. Приносите у кого что получилось, будем вместе дегустировать
Тоже в последний раз на клубнике сломала последний переходник в мясорубке. Руками просто капец..так что кручу пока могу, а потом делаю резаный и уже на какой сил хватает