Зефир Ягодный: черносмородиновый, клюквенный и не только

Koro4ka
1. Использовать мятный сироп.
Я настаиваю только на таком варианте, так как самосвальные не дадут такого насыщенного вкуса.
Крайний вариант просто свежую мяту в пюре перетереть и добавить, но будут вкрапления.

2. Птичье молоко на агаре морозят. Но чтоб морозили зефир не слышала, он прекрасно хранится в сухом месте в закрытой емкости. У меня чуть ли не месяц лежал и просто чуть подсох.

Волшебного зефира