Ферментированные чаи из любых растений

Irina.Sh писал(а):

Таволгу никто не ферментировал? Я её просто сушу, листочками и цветочками добавляю прямо в чайник

Я у таволги сушу только цветы и добавляю прямо в чайник чуть чуть, если добавить чуть больше - горчит , но это чисто мое мнение, мне так кажеться