Джем клубничный

n@tusa писал(а):

Скажите, а блендером надо протирать горячее варенье сразу после второй варки или надо его чуть остудить?

Наталия,остужать не нужно,прям в горячем виде перемолоть в кастрюле блендером
удачи и вкусного джема!