Болталка для хлебопеков - 4

Девочки, доброе утро!

Анюта!!! с Днем Рождения!!! пусть каждый день приносит счастье!!!


Elay Леночка! я снова принесла твой хлебушек
Расстойку увеличила сознательно, брожение почти на час - муж виноват, поехали на озеро обычно в 1,5 часа укладывались, а тут ещё 1 час прихватили на катание велосипедное...
Результат все равно очень понравился, кислоты лишней нет, муж сказал ВКУСНЫЙ!!!
Неужели еще больше расстойку давать? в общей сложности было так: 6 часов, 2,5 часа и 1,5 часа, выпечка 50 минут
Вот он вкусняшка




Лара!!! а как по времени твой хлебушек делался?.. у тебя крышу не подорвала
Сбоку разрыва нет - это я отрезала и вспомнила, что не сфотографировала