Французский омлет

Очень люблю ваш омлет )
Теперь я его делаю так, в микроволновке в спец форме и не жареный и никаких мучений с переворачиванием ))
http://forum.say7.info/post6079923.html#6079923
Тут он у меня с крабовыми палочками ещё ) и называю фриттата ))) получается в общем-то итальянский омлет ))) но омлет с кабачком я полюбила именно вот по этому вашему рецепту