Blackinka

Инна
Россия
Хотела еще рассказать, я тут на днях делала лук в кляре. Мне понравилось! Можно и на природу взять. К шашлыку самое то! Сразу напишу как, вдруг кто не знает? Делаю обычный кляр (тут кто как привык), я - яйцо, молоко, мука, соль, можно перчик молотый. Лук режу кольцами, тоненько. Можно разобрать на отдельные колечки. Обмакиваю в кляр, вилочкой достаю и на сковородку с маслом растительным, ну и с двух сторон обжариваю. Получаются такие маленькие блинчики, красиво и вкусно. Выкладываю на бумажную салфетку. Вот и все! Кто не пробовал и любит лук, попробуйте!
