Сыр своими руками

Лидия-57



Москва,Мещера
Всем доброго здоровья Rose
Д"яна писал(а):
Лида, надо было волшебный шарфик постелить вниз

самое интересное, что весь период самопрессования, я все делала в шарфике))), а потом "черт дернул"((((
зато наука good
Д"яна писал(а):
Планирую заняться заквасками

а у меня с местом свободным в морозилке уже напряг(((
везде трава морозится wacko1 girl_haha
Tatyana_Kherson писал(а):
Увидела беларуский сайт, какой же выбор сычужного фермента, заквасок и формы класс

Таня, с Беларусью какие отношения в плане запретов?
может у них выписать тебе?
ассортимент действительно good
Татьяна_66 писал(а):
А мне понравились сталактиты, красиво.

спасибо, Таня, успокоила)))))))) girl_in_love
Татьяна_66 писал(а):
а потом печь, мне жеж нужна сыворотка.

я вчера наконец-то спекла по рецепту Танюшки, блины на сыворотке
Какие же классные получились good nyam2 nyam2 nyam2
тоненькие и с дырочками good
я всегда тонкие пекла на молоке, вкусные блинчики, но эти бюджетнее girl_claping girl_claping girl_claping
Татьяна_66 писал(а):
А как вам это:
Код:
http://masterpodelok.com/recipes/zakuski-iz-ovoshhej-recepty-s-foto/11139-gotovim-vkusnyj-recept-prigotovlenija-s-foto-zakuska-v-setke-iz-syra.html

я делала, но только корзиночки для салата.
Халлуми думаю, не будет таким ажурным
но надо пробовать,это только мое предположение Embarassed
Татьяна_66 писал(а):
Девочки, все забываю спросить, аннато храню в холодильнике это правильно или нужно в морозилке?

правильно хранишь, Танюш
Д"яна писал(а):
А я сподобилась на закваску. Стерилизую молоко. Решила сделать из поллитра материнскую.

будем ждать твоего мнения

А я хочу попросить помощи у Лидии Ивановны и Инны
присоединил муж все проводочки к китайскому регулятору температур , настроили на 11*,включили, а сегодня утром показывает 5,5*(((((
похоже в самом холодильнике тоже что-то надо сделать с" родным" регулятором wacko1
перебрехались с ним, похоже он тоже "не догоняет" в этом вопросе , а признаться не хочет((((((((((
я признаюсь-ничего не понимаю
Мастера у нас цены заламывают, просто жуткие от 1,5-2 тысяч на установку.
Второй день из-за этой ерундовины в семье нервозная обстановка((((((((((

 
28 Июл 2017 13:15

Страница 135 из 193