Наталiya писал(а): |
Муки положила сразу 400 гр, оказалось, что это много для моего теста, добавила сметаны. Смазала не желтком, а яйцом. И, может, поэтому не румянился так, как хотелось.(но всё-равно интересно вышло- а-ля кракелюр ) И я дольше держала пирог в духовке и несколько пересушила.
Повторять буду, пока лук есть Спасибо, Юля, за науку! |