Пирог с вареньем

заглядываю я в пятницу утром в холодильник, а из него на меня такой запашок кефир решил просрочиться. Посмотрела, что плесени нет.... ну и по-быстрому "пирог из варенья" на кефире!!!!!

Делала большой, на 300гр кефира, ну и соответственно другие ингредиенты тоже увеличила. Большой получился, из черешни. Значит можно всё же делать на кефире Но у меня пирог в духовке при 170" где-то 1 час 40 минут стоял