Пирог с вареньем

Сообщение Автор
 
26 Июл 2017 11:17

Распечатать сообщение
Лили писал(а):
Добавила

girl_in_love ты здесь хозяйка give_heart
Татьяна М.

Татьяна

44 года
Германия, Бавария

Татьяна М.Мои рецепты
 
30 Июл 2017 21:30

Распечатать сообщение
заглядываю я в пятницу утром в холодильник, а из него на меня такой запашок scare2 кефир решил просрочиться. Посмотрела, что плесени нет.... ну и по-быстрому "пирог из варенья" на кефире!!!!!
Фото

Делала большой, на 300гр кефира, ну и соответственно другие ингредиенты тоже увеличила. Большой получился, из черешни. Значит можно всё же делать на кефире Embarassed Но у меня пирог в духовке при 170" где-то 1 час 40 минут стоял unknown
Татьяна М.

Татьяна

44 года
Германия, Бавария

Татьяна М.Мои рецепты
 
30 Июл 2017 22:52

Распечатать сообщение
Татьяна М.
И он не супер-высокий?
Я не спорю,если духовка хорошая, температура поменьше,печь побольше,то и получается.
И это радует Yahoo!
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
30 Июл 2017 22:59

Распечатать сообщение
Лили писал(а):
И он не супер-высокий?

4 см Wink у меня форма большая была, не стандартная
Лилечка, тысячу раз тебе спасибо за рецепт!!! girl_in_love
Татьяна М.

Татьяна

44 года
Германия, Бавария

Татьяна М.Мои рецепты
 
30 Июл 2017 23:17

Распечатать сообщение
Татьяна М.
Romashki на здоровье!
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
31 Июл 2017 12:46

Распечатать сообщение
Лилечка!!!! friends Вот я с фотоотчетом!!!! Rose
Фото

Фото

Видишь, я положила прослойку из припущенных, самую малость, абрикос nyam2
А здесь виден кусочек утилизированной "Стрелы" Wink
На базовый корж, повторюсь, добавила абрикосовый слой, а сверху 400 граммовую баночку персикового творожного десерта good2 nyam2 good
Затем в холодильник и на утро, мммммм
Фото

Спасибо, дорогая!!!! Romashki girl_bye
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
 
31 Июл 2017 12:51

Распечатать сообщение
Kepa
Ого!
Тут и не узнать ,,пирог с вареньем,, wacko1
Карина- Romashki
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
11 Авг 2017 16:40

Распечатать сообщение
перед отпуском подчищала холодильник. Embarassed
остатки варенья из черешни, абрикосовым мармелад. Из молочного было остатки сметаны и просроченный ванильный йогурт
Фото

немного сладковато вышло, т.к. сам йогурт сладкий+ сахар unknown надо было его немного уменьшить. Но это только для меня сладко было. Семья скушала nyam2
Татьяна М.

Татьяна

44 года
Германия, Бавария

Татьяна М.Мои рецепты
 
11 Авг 2017 17:48

Распечатать сообщение
Татьяна М.
Еще бы семье не скушать,так их балуешь пирогами good2
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
01 Дек 2017 16:37

Распечатать сообщение
Очень вкусный пирог.Первый раз из варенья получился такой пушистый. Не жалею что решилась его испечь!
Варенье брала из рябины.

Фото

Фото
Charlot-ka

Светлана

31 год
Астана

Charlot-kaМои рецепты
 
01 Дек 2017 19:18

Распечатать сообщение
Charlot-ka
Светлана,здорово,что получилось! good2
А я варенье из рябины даже и не пробовала ни разу unknown
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
02 Дек 2017 14:49

Распечатать сообщение
Лили
Я честно говоря тоже впервые попробовала такое варенье,бабушка угостила баночкой. Оно из черноплодной рябины вроде. Легкая горчинка присутствует в нем,но в пироге не отразилась.
Charlot-ka

Светлана

31 год
Астана

Charlot-kaМои рецепты
 
02 Дек 2017 22:16

Распечатать сообщение
Charlot-ka
Оооо! А у меня и фотки открылись good2
Первый раз никаких фоток не видела wacko1
А что за форма.....я медведя вижу Embarassed
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
05 Дек 2017 17:49

Распечатать сообщение
Всем здравствуйте, хочу отписать свой опыт с этим пирогом. Дело в том, что когда я в первый раз его пекла, собирала как описано, но он не сильно поднялся, получился такой себе коржик. В последующие разы, яйца взбила с сахаром добела, как на бисквит, и добавляла в общую массу, и ситуация поменялась кардинально, пирог пышный и вкусный! Спасибо за рецепт!
Марсела

Виктория

45 лет
Одесса

МарселаМои рецепты
 
05 Дек 2017 17:52

Распечатать сообщение
Марсела
Виктория,у кого как получается и даже у меня самой unknown то пышнее,то хуже
Может,от продуктов зависит?
Главное,что получился,зря продукты не перевела!
Пускай и дальше получается этот пирог и все остальное! Romashki
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
11 Фев 2018 20:28

Распечатать сообщение
Лили
Я опять туточки girl_haha girl_haha girl_haha
Пеку в последние разы на кефире, тоже очень отлично получается good
Варенье у меня из тропических фруктов- груши, абрикосы, яблоки, сливы.. ещё что-то, уже не помню. В разрезе хорошо видны фруктики
Фото

Фото

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
а здесь пекла "в гости" с абрикосовым мармеладом
Фото
Татьяна М.

Татьяна

44 года
Германия, Бавария

Татьяна М.Мои рецепты
 
11 Фев 2018 23:33

Распечатать сообщение
Татьяна М.
О!
Татьяна МОЯ туточки! friends
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
21 Фев 2018 23:45

Распечатать сообщение
Опять я Yahoo! пирог в духовке, сегодня с вареньем из винограда Wink когда остынет- покажу кусочек Romashki
Фото
- получилось хорошо good2 в тесте целые ягодки nyam2
Абракодабра

Наталия

50 лет
Одесса

АбракодабраМои рецепты
 
22 Фев 2018 1:17

Распечатать сообщение
Абракодабра
wacko1 а я такого варенья даже не пробовала никогда
Кажись,тут и в продаже нет unknown
Пирог good2
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
24 Фев 2018 6:34

Распечатать сообщение
Девочки, а можно вместо соду Backpulver заменить? Пекарский порошком? Не люблю соду, чувствуется она в выпечке
Liljad

Lilja


Deutschland

LiljadМои рецепты
 
24 Фев 2018 13:57

Распечатать сообщение
Liljad
Именно в этом рецепте я не знаю,сама не пробовала,поэтому не подскажу unknown
А сода не чуется совсем тут,я тоже привкус соды не люблю,варенье забивает её,что ли? Лично я совсем не чую
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
20 Июн 2018 2:43

Распечатать сообщение
Лиля, я сегодня приготовила пирог. Тебе большое спасибо за то, что ты выставила рецепт, а Татьяне из Баварии огромное спасибо за все ее эксперименты!
В общем, варила я вишневый джем и осталось очень много сиропа и пенки. Не знала, что с ними делать, поставила в холодильник.
Твой рецепт у меня уже очень давно в закладках, но на всякий случай я решила почитать комментарии девочек, начиная с последней страницы, обращая особое внимание, что в этот пирог добавляет Татьяна.
Я пекла этот пирог в форме с отверстием посередине, но он никак не хотел печься, в итоге я держала его в духовке 1 час 20-30 минут при 200 градусах и все отлично пропеклось. В пирог был утилизирован шоколадный дед мороз еще с рождества. Муки положила около 2,5-3 стаканчиков из-под сметаны, потому как сироп же довольно жидкий.
У нас были гости сегодня, как же я была счастлива, когда пирог был съеден вмиг!
Девочки, огромное вам спасибо и за рецепты, и за эксперименты, и за вдохновение.
Сиропа еще довольно много, так что еще забегу!
Капричиоза

Наиля




КапричиозаМои рецепты
 
20 Июн 2018 18:07

Распечатать сообщение
Капричиоза
Наиля,спасибо огромное,не поленилась столько написать!
Мне очень приятно!
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
25 Июн 2018 16:12

Распечатать сообщение
Лили
благодарю Вас за рецепт! Romashki
Yahoo! Yahoo! Yahoo!

давно смотрела на него и лежит в закладках
проблема одна - не было и нет варенья Embarassed
но как говорится "охота пуще неволи" пошла варить стакан варенья girl_haha
в доме были персики, они и пошли в ход Wink girl_haha
итак:
персики, сахар (1:1) и блендер
(может кто-то тоже такой как я без варенья))) берите на заметку)




и вуаля - варим варенье (громко сказано))



затем обязательно остудить!
уже в остывшее кладем соду
(кто-то писал выше, что не вышел пирог, возможно из-за несоблюдения последовательности! варенье+сода = первый шаг)
итак, волшебство с вареньем и содой в виде пузырьков и изменения цвета, дает надежды, что процесс пошел))

далее - по рецепту
теста получилось не мало good2
(я рассчитывала на 12 кексов/маффинов, но еще осталось немного теста
и я залила маленький кирпичик еще )))

все влезло в духовку и выпеклось очень быстро! Yahoo!
получилось , ура



Romashki Romashki Romashki
sharik sharik sharik
отличное решение детям в школу!
да и себе к чаю, к кофе sharik
я ради такого дела уже сварила несколько баночек варенья girl_haha

сорри, что так подробно и возможно нудно wacko1 wacko1
это я от радости и хорошего впечатления!
Лилия, благодарю! Rose
Heritage


38 лет
Украина, Одесса

HeritageМои рецепты
 
26 Июн 2018 2:00

Распечатать сообщение
Heritage
Да тут целая поэма! Yahoo!
Спасибо!
Вкусного вам чаепития Romashki
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
Страница 21 из 22

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |