Пирог с вареньем

Этот пирог я нашла в своих записях,рецепт давно давала подруга,где она взяла,не знаю.Был у меня период,когда варенье не знала куда девать.
Нам понадобится

варенье-1 стакан(любое)
сода-1 ч л
кефир-1 стакан
сахар-0,5-1 стак
яйца-2 шт
мука- 2-2,5 стак


Берём варенье(у меня с давних времён "завалялось" клубничное)
в варенье добавить соду

размешать и дать постоять 2-3 мин

затем добавить кефир,яйца,сахар и муку

всё перемешать.

Тесто получиться должно не очень густое
выложить в форму,смазанную маслом
не берите ВЫСОКУЮ форму, не пропечётся!!!
выпекать при 180 град 45-60 мин в зависимости от вашей духовки
Пирог хорошо поднимается,получается пышным.
и кусочек с ягодкой

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
-------------------------------
Почти такой пирог от [size=18]Татьяны[/size] (в этой же теме,на 20 стр)

http://forum.say7.info/post6054334.html#6054334

Лили
Лиля, классный пирог!!!! Быстро и вкусно!!!

Здорово!

Лилечка ! Какой вкусный пирог ! Спасибо за рецепт ! Обязательно своих побалую .

Пирог действительно вкусный. Я такой тоже пеку.

Лили, замечательный рецепт!
У меня тоже такой в блокноте записан под названием "Мурзилка". Был такой детский журнал (может он и сейчас есть?). Вот этот рецепт как раз оттуда. Он такой простой и всегда удачный, что детям предлагалось печь его самостоятельно.

ЛилиОтличная идея

Лили, этот пирог-моя палочка-выручалочка!!!! , из серии "а ля гости на пороге" А еще этот рецепт спасает варенье , которое иногда бывает невостребованное В самом деле просто и очень вкусно!!!!

Имбирь Virginia Томита Ирулька NatalyS Gullnas Ganna Лиза-спасибо!

надо же откуда рецепт!мы знали,что старый,проверенный,но что из ,,Мурзилки,,...!!!

Лили
Огромное спасибо за напоминание об этом рецепт. Когда-то я его частенько пекла. Как сказали выше, он действительно выручает пропадающее варенье и выпекается очень быстро. Лилечка, тебе

Татьяна М.
спасибо!

Я тоже знаю и пеку это пирожок под названием "Лентяй".
Спасибо,Лилечка!

Акварель
тоже хорошее название

Лили, ой, какой уютный, домашний пирог!!!

Лилeчка, спасибо за вкусный пирожок!!!!!

Рецепт супер!!!!!!

Splattieспасибо
anja-73Анечка,спасибо! от тебя,от нашей мастерицы печь, похвалу слышать особенно приятно

я помню етот пирог с Казахстана ещё ево делали быстро и вкусно Спасиб што напомнели нада будет зделать

natalia07
Наташа,у нас тоже так,то долго не делаем,то 2 дня подряд пекли

А чем можно заменить кефир, если на даннй момент его нету? У меня есть сметана, жидкие сливки, йогурт... Может с йогуртом можно?

Tatjana Dick
ja sama kefir zamenjala kislim molokom ili slivki+nemnogo vodi+smetana

Спасибо за ответ, Лиля

Молодец Лилечка,что напомнила этот рецепт У меня мальчики когда учились готовить сами его пекли Мы его называли спасай продукты-залежалое варенье ,скисшее молоко Теперь мальчики выросли да и варенье пропало Его еще можно кремом промазать любым и будет настоящий торт

Лара

Лара писал(а):

спасай продукты

хорошее название!

Лара писал(а):

можно кремом промазать любым и будет настоящий торт

примерно такая же идея и у меня была,только чуть другой ,,торт,,-глазурью сверху полила(на заднем плане ,,торт,,)

Сегодня испекла твой пирог Вскусный на столько, что сфотографировать не успела, улетел!