Пирог с вареньем

Этот пирог я нашла в своих записях,рецепт давно давала подруга,где она взяла,не знаю.Был у меня период,когда варенье не знала куда девать.
Нам понадобится

варенье-1 стакан(любое)
сода-1 ч л
кефир-1 стакан
сахар-0,5-1 стак
яйца-2 шт
мука- 2-2,5 стак


Берём варенье(у меня с давних времён "завалялось" клубничное)
в варенье добавить соду

размешать и дать постоять 2-3 мин

затем добавить кефир,яйца,сахар и муку

всё перемешать.

Тесто получиться должно не очень густое
выложить в форму,смазанную маслом
не берите ВЫСОКУЮ форму, не пропечётся!!!
выпекать при 180 град 45-60 мин в зависимости от вашей духовки
Пирог хорошо поднимается,получается пышным.
и кусочек с ягодкой

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
-------------------------------
Почти такой пирог от [size=18]Татьяны[/size] (в этой же теме,на 20 стр)

http://forum.say7.info/post6054334.html#6054334