Сыр своими руками

Лидия-57 писал(а):

могу только гадать)))

Лида! Ну ты-то сколько капель капала в свои Кнолли? А на 8 или 10 литров молока сколько обычно капель даешь???
Это всё что мне надо! А дальше уже я высчитаю пропорции сама!!!