Ирландский содовый хлеб (Irish soda bread)

jennystar писал(а):

Первый хлебушек, который получился!

отлично, Юленька!!! Так держать

jennystar писал(а):

главное, что пропёкся, не было сырости внутри.

молодец, хорошо подобрала соотношение жидкости и муки!

jennystar писал(а):

На фото уже почти половины нет

да с домашними хлебушками это бывает

jennystar писал(а):

в след.раз буду уже знать и чуть больше добавлю кефира, или отрубей

да, но с добавлением отрубей и кефира чуть побольше. Смотри по консистенции теста, ты правильно понимаешь что надо делать

jennystar писал(а):

Спасибо большое за рецепт!

Юленька, очень рада, что жлебушек понравился!
Спасибо тебе за подробный отчет