Сыр своими руками

Maria063 писал(а):

Всем привет!!!! случайно вас нашла!!!!!!! Я из Самары!

Очень приятно! Присоединяйся!

Лидия-57 писал(а):

молочница, видимо решила, что я при любом раскладе буду брать у нее молоко, сколько хочет,столько и дает.

Хххммм... Однако... Даже свиньей её не назову...

Лидия-57 писал(а):

Возиться с мини сырами не хочу, т.к. возни до фига, а результат микроскопический.

Вот и я также теперь думаю... Хотя бы килограмм сыра с одной варки - тогда приятно
Мария Практически всё тебе Лида объяснила Читай нашу темку. Вопросы задавай.

Лидия-57 писал(а):

просто я думала, что у тебя осталось совсем чуть-чуть сухой закваски в наличии и решила,что это вариант растянуть удовольствие.

А у меня так и случилось. Да ещё и срок годности почти истёк... Ну а теперь у меня... ха-ха!!! 2,5 литра материнской закваски Даниско ТА-45 Лиофизированной, 1 литр рабочей

И ещё у меня одна новость. Я вчера уволилась с работы. Сегодня вышла на другую. Зарплата та же. Канители ГОРАЗДО меньше Я рада!