Цветаевский яблочный пирог

Оленька, мне очень хочется попробовать твой пирожок, и уже давненько... только вот тесто я не ем... я вот думаю может яблочки выложить в форму и залить таким кремчиком по твоему рецептику, а потом можно ложками стрескать? Ты уж меня прости за мое такое отступление от рецепта, понимаю, что это будет уже далеко не твой Цветаевский пирожок... Мне нужно твое одобрение