Болталка для хлебопеков - 4

Девочки, привет!
Виолочка, поскорее вам квартиру в порядок привести, вы молодцы, не ленитесь.

elay писал(а):

Всем,привет!

Какая компания классная, летняя, все улыбаются - ну просто супер
И еще прибавление будет)
Хорошо вам встретиться, пообщаться, поделиться опытом и эмоциями
loranas Ларис, фотографии твои такие замечательные, мне все, что с природой, нравится А озеро чистейшее, притесы красота такая. Здорово, что местные даже пьют из озера, я тоже раньше пила иногда так, прямо в лодке плывешь и пьешь) В этом году с собой брали кипяченую.
Я сейчас на бегу совсем, хлеб испекла на квасе, порвался весь еще до выпечки сверху, прямо развалился, хотя тесто не очень влажное было, какая-то ошибка, пока не разберу, что это. Половину воды на квас заменила, а он (квас) был заквасочный, кисловатый, да еще закваску добавила. В итоге хлеб почти не кислит, но то, что развалился, мне совсем не понравилось). Кормить пошла ребятню... Всем пока.