Болталка и ваши торты сюда - 2

ВВВ Виктория писал(а):

сливки натуральные (а я беру только такие на растительных не работаю принципиально, по вкусу их за километр увижу и с закрытыми глазами узнаю вкус) взбиваются быстро за 2-3 минуты уже мягкие пики, перебить очень легко - будет чудное масло сливочное за 5 минут взбивания (да, речь о небольшом обьеме 200-250 мл, если обьем взбивания больше, то чуть дольше до плотности взбивать

Спасибо, Вика. В сторону растительных сливок даже смотреть не собираюсь.

ВВВ Виктория писал(а):

очень достойно все и полет и пеппа, а вот градусник надо менять, врет он похоже или батарейку поменяй

И ещё раз спасибо. А вот на градусник прошу не гнать, уже третий купила По проверке в кипящей воде врёт на градус.

iralapochka писал(а):

твой тортик с паспортом просто супер,очень понравился мне

Спасибо, Ирочка!

iralapochka писал(а):

Это мой первый трех ярусный тортик 7,200 кг

Замечательный тортик и именно совершенно малышовый.

iralapochka писал(а):

И из остатков полет шмеля для нас

Всё мечтаю, что кто-нибудь закажет и тоже себе сделаю. Нет. Либо бисквитные просят, либо чисто белковые. На Спартак раз уговорила, Наполеон раз просили. Медовики вообще игнорируют.

Алекcандра писал(а):

Аллусь, обособливо отмечу твою Прагу, кажется просто огроменной и высоченной, красиво выравнила и украсила.

Спасибо, Сашуль. Заказчица когда забирала, тоже удивилась, что торт такой большой. Говорит, заказывала сколько раз в городе, вес большой, а торт маленький. Ну. я не стала разворачивать тему, что скорее всего она заказывала мастичные торты. Может, там таким слоем было покрыто что о-го-го.

Алекcандра писал(а):

Полетик хорош! Но слушай, я теперь и правда видить стала...наклон у тортов есть, нужно как-то бороться, даже не знаю что посоветовать. Ты ведь писала о кривизне холодильника, но выправлять нужно.

В тортах не замечаю, с линейкой всё обмеряю

Алекcандра писал(а):

вообще удивилась, что люди такое возят не на такси, а автобусом.

Представляю, с двух-трёх-ярусным тортом в автобусе.

Алекcандра писал(а):

Выставляю парочку своих. Ягоды все свои, за исключением собственно черешни

Очень красивые! А у меня с ягодами большая проблема. Клубника отошла, красная смородина дала какие-то полуголые кисти, чёрная ещё не созрела, малина начала, но сразу вся мнущаяся. Такое лето ужасное, что удивляться.

Ksunik87 писал(а):

тирамису пробовала-действительно очень вкусно

Ещё бы. Я как-то покупные пироженки ела и то вкусные были.

Ksunik87 писал(а):

на третий раз повезло мне

Это здорово!