Морковный торт (без масла) со сметанным кремом

Ириш , благодарю за прекрасный тортик. Такой сочный, яркий!!!
Пекла в мультиварке - очень выручает, особенно в жару, когда лениво готовить Получился великолепный, яркий-яркий бисквитик!!!! Сделала крем из малинового йогурта (2 п/э упаковки по 400 гр.) +чуть сахарной пудры + закрепитель (а, то йогурт был жидковат). Разделила на три коржа и промазала кремом и свежей малиной. Утром продегустировала. Очень нежно, сбалансированный вкус сладкого бисквита, кислосладенького крема и ягод!!!!! А разрез!!!!



Спасибо за утреннее летнее наслаждение!!!!