Картофельные гнезда с сыром и яйцом

дно получается тоже из пюре.так?
Наташа рецепт очень интересный,спасибо огромное,что поделилась. Еще одна подача карт.пюре. спасибо.
Вообше ,Наташа, твои рецепты очень всегда красивые,интересные и получаются на "ура!"