От чуда к чуду

С сырым фаршем я делаю "Зимний мясной пирог" от Оли Имбирь. Вот я на него подсела и друзей прикормила. Там фарш состоит из мяса и печени в равных пропорциях. Но так как я с печенью не очень дружу, то пару раз уменьшила куриной печени. И просто с одним мясом делаю, немного адаптировала под себя, без коньяка, лук с морковью пережариваю. Классный рецепт, быстрый, мясо не варить и не жарить, перекрутил и готово.

Ира, сейчас твои рецепты кабачковые пойду изучать, свекровь опять нарвала. А ещё в Комсомоле прочитала, как ваш фермер выращивает голубику. Жаль в наши магазины она не доезжает. Там фото было, как ее собирают. Плантации накрывают тонкой сеткой, чтобы птички не клевали. И под этой сеткой люди ползают и собирают.
А что такое переснимки? Что-то я смутно помню, фото артистов черно-белые?

Такую жару все переносят тяжело. Родителей жалко, они плохо себя чувствуют, давление падает. Живут без кондиционеров, они боятся от них заболеть. И в такие дни, конечно, тяжко. Это мы везде с кондерами, везде на машине, пешком не ходим, опасны такие нагрузки для сердца. Вот свекровь приучаем пользоваться такси. Никак не соглашалась, экономить привыкла. Переучивать их трудно. Но так инфаркт может долбануть в любой момент. Беречься тоже надо. А как жаль Европу, там за 50 градусов. Обидно за туристов, весь год люди ждали отпуска и такой облом. На улицу выйти нельзя, какие уж тут экскурсии.