В кругу друзей. Том второй

Вот на интересный рецепт наткнулась перцев с баклажанами.
http://forum.say7.info/post5786671.html#5786671
Когда-то на прежней работе одна девочка угостила салатом из баклажан и перца от своей мамы. Вернее это были квадратики баклажан и квадратики перца в маринаде. Рецепта она не знала, а потом наши пути с этой барышней разошлись, рецепт уже и не спросить у ее мамы... И я все ищу на сайтах рецепт вот той консервации. Вот этот рецепт мне напомнил о том рецепте, хотя он немного другой, с зеленью и чесноком.
И потом всей технологии я не знаю... Но вкусно было очень.