Оливье-модерн (с курицей, фасолью и оливками)

Мне очень понравилось, а семье - не очень. Я знала, что так будет, т.к. муж не любит оливки и сметану в заправке, а сын - фасоль. Делала небольшую порцию, и мне было очень вкусно.
Это - до заправки

А это - заправленный

Спасибо за рецептик.