Болталка и ваши торты сюда - 2

Bonte
капы смотрятся очень мило- меня много раз спрашивали про такое оформление безешки тоже милота...а я не делаю,у нас такая влажность этим летом,все гниет и в огороде вода....хочу зефир сделать и то боюсь не высохнет(выгоню мужа спать на терассу и включу отопление )

Lena-pena
держаться прекрасно,но лучше на глазурь садить-она не тает как шоколад не темперированный

Алла475
киски....пряники вау,глазурь тоже!!! только вопрос-бисквит не толстоват? у меня толщита максимум 1см

а я вчера снова делала чизкейк-мне очень они понравились и мелкого от них не пучит и опять эксперимент:состав творог простоквашино 0%(у него нет яркого творожного вкуса) и плавленный сливочный сыр 50/50, основа из муки с орехами и маслом,а остальное как в ньюорке.....тоже очень вкусно!!!он плотнее предыдущего(там я бухнула сметаны много в состав по ошибке и она текла безбожно и много), но судя по фото и описанию он такой и должен быть....принципиальной разницы во вкусе чиза не заметила,но основа гораздо приятнее печенья с маслом. на днях ещё сделаю эксперимент....меня понесло, засиделась тут https://www.vkusnyblog.ru/chizkejki-osobennosti-prigotovleniya/