AlenaT писал(а): |
Наташа, привет!!!
Вдохновленная твоим клубничным джемом, сделала в этом году и из персиков. Достались они мне такими расчавлеными, шкурка даже руками классно снималась. На 6 кг чистого веса брала 1 800 сахара, 1,5 больших лимона и 2 апельсина. |
AlenaT писал(а): |
Получился вкусный нежный джем с цитрусовым послевкусием.
Но это пока теплый, а холодный будем пробовать уже зимой. Большое спасибо, твои рецепты ни разу не подводили))) |
AlenaT писал(а): |
Еще кетчуп на очереди)))
Выход готового продукта- около 5 литров. |