Баклажановые конвертики (Итальянская кухня)

Дача у моей мамы, так случилось, что в этом году она осталась одна, а участок большой 12 соток, одной не справиться, вот так мы и стали дачниками. вообще это очень тяжёлый труд, но зато свежие ягоды, фрукты, овощи - всё домашнее, сплошные витамины
А рассаду она сама выращивает из семечки! А мы уже в грядки её посадили. Всё начинается с ранней весны, а ящиками с рассадой с помидорами, перцами, баклажанами, зеленью заставлены все подоконники

А про слона... удачная шутка