Креветки-лангустины,запеченные в духовке

ВВВ Виктория писал(а):

Вот как раз лангусте в это с клешнями, а в рецептуре краники их называют ещё красные аргентинские креветки ( ищите в супермаркетах Москвы и Подмосковья- есть в замороженных продуктах и в коробках по 2 кг тоже)

как их только не называют
в Португалии вообще пишут на ценниках-дикие креветки

ВВВ Виктория писал(а):

Конечно если выпало вам счастье найти их не мороженными на льду это в Испании, Португалии, то вкуснее их своими нет ничего на свете, разделываешь поливаешь лимоном и бальзамином , крупная соль и сывежемолотый перец и это ум отъесть можно

согласна,вкус у них волшебный,неповторимый

ВВВ Виктория писал(а):

Знаешь, что я люблю твои рецепты очень ( расскажи что с карабинерами делаешь)

это какие,те,которые с клешнями?
первый раз слышу название
если да,тогда готовим по-разному
один раз варили с овощами,то есть в кастрюлью кинуть морковь,лаврушку,луковицу,головку чеснока,посолить и забросить их в кипящую воду
дать прокипеть 3 минуты и выложить их в холодную воду со льдом

мне нравится на сковороде,как креветки с белым вином
или в кастрюле как мидии

а еще на гриле нравятся,полить соусом из оливкового масла с чесноком и петрушкой,дать постоять и зажарить
это самые любимые