Lenshick
Елена
37 лет
Здравствуйте Татьяна!Поставила кваситься 6 литровых баночек по вашему рецепту.Делала всё,как у вас написано.На 2-ой день день была слабая пенка,решила выждать ещё денёк,на 3 день пенка была такая же "ядрёная",как у вас на фото,но в одной банке наверху появилась плесень.Это нормально?Не передержала ли я их?Вот вы пишете,заливать нужно,когда пройдёт брожение и появится пенка.Пенка у меня появилась уже на первые сутки,но очень слабая.Как понять,когда заканчивается брожение?