Сухие закваски для молочных продуктов

И в завершение моих испытаний БакЗдрав закваска Протект.
Из молока 3,2%



Ну, вот, теперь я попробовала весь ассортимент и наметила себе, какие именно буду покупать.
Но сначала доиспользую те, что у меня еще есть. А может быть к тому времени появится что-нибудь новое и мне захочется попробовать.
на сегодня скажу, что БакЗдрав мне понравился больше, чем Орсон (до них Орсон был в фаворитах).