Бутербродная намазка

Валя,давно я хотела сделать намазку,но у нас не Украина и даже не Россия ,хорошим салом просто так не разживешься
знала,что это должно быть очень вкусно
купила на днях хороший кусок сала,как раз чуть больше 500 гр и в тот же день сделала
спасибо тебе,это так вкусно!
скажи,сколько может храниться эта намазка?
предпологаю,что долго
борщ недавно варила,но у нас жара,пока не хочу горячих супов,вот и интересно...хочется именно с борщецом попробовать
маленькую баночку оприходовали,большую поставила подальше в холодильник,чтобы не соблазняла до тех пор,пока не сварю борщ