Маринад-ассорти

Здравствуйте, Юля. А можно не стерилизовать, а 3-х кратно заливать банки? У меня почему-то вода в кастрюле с трех-литровой банкой никак не закипает, я так и 1-2 часа могу держать на плите, ждать пока закипит.