Пшеничный сельский хлеб на холодной опаре и закваске

[quote="АКСИНЬЯ"]alexa_03 Спасибо, Наталья!

1. Все именно так, холодная опара это та что Я в самом начале рецепта написала красным цветом

АКСИНЬЯ писал(а):

Но я его немного изменила в пользу цельнозерновой муки.

Аксинья, спасибо. Теперь разобралась