Кабачковая икра из духовки-без уксуса-очень вкусная

Skorpikora

Елена


Москва
Сделала икру, получилась очень очень вкусная. Обваливала кабачки в муке, тоже густовата, в следующий раз попробую без муки. Делала в банках 0.7. Когда стерилизовала икру в духовке, выключила ее через 5 минут и пробыла она там около часа. Крышки не вздулись. И теперь я сильно сомневаюсь, достаточно ли она прогрелась и будет ли она храниться. Все таки банки больше чем ваши, наверно и время надо было увеличить? Как вы считаете?

 
20 Авг 2017 2:49

Страница 6 из 7