Варенье из красной смородины с яблоками, ванилью и коньяком

Доминика писал(а):

А такое маленькое количество коньяка заметно в варенье?

Особо не чувствуется. Но аромат придает. В сочетании с ванилью очень здорово получилось.

Галактика писал(а):

В юности варили варенье с яблоками и брусникой - было очень вкусно. А уж со смородиной!

Не пробовала бруснику с яблоками. Так что сравнить не могу. Но, верю, что вкусно.

Багира-Манго писал(а):

Непременно на следующий год сварю, надеюсь, что яблоки будут. Света, спасибо за рецепт.

Ларис, купи пару яблок. Что ждать до следующего года? Ты ж писала, что смородину еще не всю в дело пустила.

Доминика писал(а):

В этом году ни одного яблока в саду - яблони отдыхают.

Надо же. А у нас полно яблок.