Болталка и ваши торты сюда - 2

Йошка-Матрешка писал(а):

Так он от пергамента просто отскочил, но, блин, не клеится друг с другом

Это точно пектин. Я в последний раз решила его совсем чуть-чуть добавить, даже не самого пектина, а желфикса. По рецепту сколько нужно было клсть, у меня не оказалось, положила совсем немного. Начала склеивать, а они не хотят

Йошка-Матрешка писал(а):

Принесла еще капкейки, которые делала буквально за ночь для съемки в свадебном журнале.

Ого, круто! Тебя снимают

iralapochka писал(а):

Тортик с кошечками просто прелесть

Спасибо, Ирочка!

iralapochka писал(а):

Удивляюсь как ты делаешь маленькие торты,хотела дочке на день рождения совсем маленький сделать,получилось как всегда 2,5

Привыкла уже
Заказали свадебный торт на 5 кг. Сделаю нижний ярус 3 кг, а верхний 2. Вниз пойдёт Спартак. Я его делала, выходит на 2 кг, полторы порции - вот и 3. А по 2 кг в последнее время несколько тортиков тоже делала, так что и считать не нужно

iralapochka писал(а):

Я с одним тортиком,делала дочке на день рождения

Очень весёлый тортик, свинюшки классные

Bonte писал(а):

ну здорово же

И не говори, я аж выдохнула. Жаль только пишут в л/с, не на всеобщее обозрение.

Bonte писал(а):

У меня на завтра тоже спартак заказали. А на сегодня была книга,

Процесс пошёл Ира, книга улётная, просто ВАУ!

Алекcандра писал(а):

Мы купили Ставр, там девушка еще пишет, что сейчас бы...подумав...купила его, там хорошее сопло по размеру и параметр вязкости огромный 130.

Ой, я тебе в ОК написала по этому вопросу, а ответ здесь имеется. Надо поспрошать в строительном магазине. Вряд ли у нас есть, но ведь могут привезти наверное. Просто краской ведь тоже можно покрывать, без велюра?

Алекcандра писал(а):

А я сразу снимаю, остывают за 5 минут и укладываю в герметичный контейнер

Вспомнила, в белковом торте при складывании обнаружила, что один корж не просох. Переживаю, что заказчица скажет, до сих пор не написала. Но торт увозили в город, наверное только сегодня вернулись, а может и вчера. Надо самой написать и спросить.

Йошка-Матрешка писал(а):

Девчонки, а я провожу благотворительную акцию для особых деток, раз в месяц выбираю одного именинника и делаю торт. Сегодняшний и несколько предыдущих

Ты большая умница