Тэтти
Татьяна
58 лет
Чапаевск(Самара)
Замесила три опары. А потом сообразила: у меня закваска живет на ц/з муке! Наверно, надо было ее перекормить в 1-й сорт, раз уж решила работать с ней? Ну, теперь переигрывать уже поздно, будем делать как есть. Завтра испеку, отчитаюсь, что получится.