Заправка для борща

Золотистая писал(а):

А время, потраченное на консервирование???

Не считаю это консервированием как таковым.

Я режу только капусту, картошку в борщи вообще никогда не резала - я ее просто мну. Если есть морозилка, проще все отдельно заморозить и добавлять свежие овощи. У меня такой возможности нет. Данный вариант сохраняет овощи практически свежими.