Помидоры в собственном соку

Валентина можно я вставлю свои пять копеек? Прочитав все отзывы и комментарии честно удивилась....Ладно девченки молодые много го не знают . НО когда такие вопросы задают девочки моего возраста......пугает . И когда вопросы повторяются из страницы в страницу. Блин ну читать то всех учили!!!! А Валя как дятел по сто раз отвечает на одно и тоже. Да пожалейте человека потратьте полчаса времени и прочтите! По сути!
!. Априори ВСЯ консервация делается ТОЛЬКО с крупной солью!
2. Помидоры и сок стерелизуются только если перед этим не подвергаются тепловой обработке(то биш не заливаются кипятком и не заливаются кипящим соком). (Читаем Евочкины рекомендации )
3. Уксус не вливается так как помидорная кислота сама по себе консервант. Вы же когда томатный сок делаете надеюсь уксус не добавляете?
4. Очень хорошо стерелиуем банки и крышки!!!!. Банки в духовке. Крышки кипятим. И будет вам счастье. Тоесть беспроблемные помидорки
5.Валентина простите что влезла .НО жалко Вас и и мужу вчера все уХи прожужжала. Так он заствил написать