Болталка и ваши торты сюда - 2

Йошка-Матрешка писал(а):

Дело в том, что у меня старший ребенок на инвалидности, поэтому и возникла такая идея. Я так же являюсь одним из учредителей НКО по поддержке семей, в которых есть дети с ментальной инвалидностью. Кого-то знаю лично, многих по общению в соцсетях ))

много тебе сил и жизненной стойкости и удачи, успехов преодолеть трудности

Ksunik87 писал(а):

кусочек грушевой шарлотки с ангельским бисквитом,но с савоярди лучше-мне просто белки от мусса надо было уработать. По просьбе мужа-больше бисквита,а то мусс он не чувствует-как облако говорит съел. От этого торта у мелкого газиков нет,поэтому можно кормящим

и я нежно люблю грушевую шарлотту
да, многие муссы критикуют за отсутствие тела - кушать нечего = сьел и не заметил

Йошка-Матрешка писал(а):

Покажу еще сегодняшние капкейки "Don't Worry, Be Happy" ) Ва

такой провокативный дизайн - молодец, очень интересно

про БЕЗЕ
я также делаю почти: без ванили, но с ароматизатором и вместо лимонной кислоты винный камень - это такой порошок еще называется cream of tartar

про карамель
с кефирной не помогу никогда я не пробовала такого чуда, я предпочитаю сухую карамель