Торт «Птичье молоко»

Atlantic писал(а):

Сделала вчера суфле по этому рецепту. После того как оно час простояло в холодильнике желатин получился отдельно(весь внизу)белки отдельно. Подавать на стол такое разумеется не стала, пришлось выбросить.

Это происходит, если плохо взбить. А мы всегда это ложками ели если не получалось. Вкусноооооооо