Дачный совет (болталка для дачниц) - 6

Julia & Ko писал(а):

Света, а хранила в прохладном месте? уксуса там нет совсем, страшновато... стерилизация тоже недлительная

Вот, что меня совсем не пугает, так это отсутствие уксуса. У меня прекрасно стоят и кабачковая икра без уксуса и вот этот салат http://forum.say7.info/topic18162.html. Сейчас храню в подвале. А когда его не было, то и в антресоле на кухне прекрасно стояли.

Julia & Ko писал(а):

дин год, в связи с дефицитом банок , но свободным местом в морозилке, сделала полуфабрикат

Вот, в морозилке у меня точно свободного места не будет.

М.Ира писал(а):

Света, листья растут от самой земли, боюсь всякой гадости легко будет на куст забраться, да и листики страшненькие.

Ну, зараза и без листьев заберется куда ей надо.Так что не мучься сама, и кусты не мучь. На кустах всегда листья от землю растут. Это нормально.