Кабачковые пирожные

Вчера делились с подругой кабачковыми рецептами и я сделала такую закуску.Пересмотрела рецепты представленные на сайте,вроде именно такого нет,хотя всё очень просто.
Сначала жарим кабачковые оладьи.У меня рецепт почти как у Насти,только я добавляю 1 шт сырого картофеля http://www.say7.info/cook/recipe/600-Oladi-kabachkov.html
Затем берём плавленный сырок,трём на тёрке,добавляем майонез и чеснок 3-4 зубчика.Одного сырка хватает на 5 пирожных.Помидоры режем кружочками.Собираем в таком порядке - оладушек смазываем смесью из тёртого сыра,покрываем вторым оладушком,опять смазываем смесью и ложим кружок помидора,в центр ещё ложечку смеси и листики петрушки.Очень быстро и вкусно!

Приятного аппетита!