Айвар(икра из красного перца и баклажанов),заготовка на зиму

Nadezhda2012 писал(а):

Наталья, подскажите если перцы запекать в духовке, то масло тогда все 150 мл. добавлять в кастрюлю, когда увариваешь?

да,Надежда,все 150 мл масла нужно вливать
никаких изменений рецепт не требует
удачи!
единственное маслом сверху не нужно заливать,т.к. закатываем