Летний салат с кабачками и моцареллой

Наташа, попробую как-нибудь и твой вариант,
я уже несколько раз делала сырые кабачки, тонко нарезала, складывала в тарелку в один ряд, чуть солила и перчила, а потом на каждый кружок кабачка клала кружок помидора, опять чуть соли и перца,немного побрызгала масла раст. и неприменно листья базилика (свежие), а если кому-то нравится бальзамический уксус, то тоже можно и им всю нашу красоту немного полить.
Дать чуть настояться и можно поедать!