Красный перец маринованный (по-армянски)

Здравствуйте)
а в духовке если стерилизовать...нормально ж? не?я так баклажаны делаю,в протвень складываю баночки с баклажанами,воды потом наливаю,и включаю духовку,с момента закипания 15-20 минут и закатываю
а за рецептик спасибо,сделаю,в этом году урожай перцев...вот только шибко здоров,придеться на кусочки резать.[/url]