Жаркое из говядины по-еврейски

Жанна, хочу вам сказать -большое спасибо за этот рецепт ! Я уже готовила так говядину раза 4 , и мне очень понравилось ! Как я раньше тушила , так ,больше не хочу Только ваш рецепт ! Постараюсь в след.разы сфотографировать !