Икра кабачковая (как магазинная)

И опять время запасов на зиму)))) Еще раз огромное спасибо автора за рецепт! Самая вкусная кабачковая икра! И уже пошла в массы) Делаю уже 4 года, ни разу не подвела... Спасибо от всей семьи и друзей)