Болталка и ваши торты сюда - 2

Bonte писал(а):

вернулась не с пустыми руками

Ириш, ну тортики отпадные! Я смотрю, быстро народ прочухал, какой мастер в городе появился Слонёнок прелестный, просто чудо! А чёрный торт просто шикарный! Ни спонж бисквит, ни ажурные блинчики я ещё не делала, не вижу в своих тортах композицию с ними, а скорее всего просто не умею представлять.

Bonte писал(а):

девочки, какая-то засада, торты легкие выходят

Ничем не могу помочь Очень красивый тортик! Я уже говорила, что розы в моём понимании настоящие, а не какие не мастичные, так что не ври

Йошка-Матрешка писал(а):

с мастикой раздружилась раз и навсегда... вот прямо не получается и все! И такое отчаяние иногда берет, что вдруг стала криворукой

Оля, что за упаднические настроения? Может, вы поменяли мастику или её качество изменилось? Я про такое часто читаю.

Ksunik87 писал(а):

легкие наверно потому что на выравние стало меньше крема уходить уровень мастерства поднимается!!!

Вона чё! Однако, не понятен такой момент. После кольца бока торта уже почти идеально ровные, однако, если слой крема тонкий, коржи просвечивают, особенно шоколадные. Тут никакое мастерство не поможет.

Bonte писал(а):

хе-хе))) крутила до трех часов ночи

Я вот так уже не могу. Встать рано могу, а ночью сидеть нет. Раньше было наоборот.

Алекcандра писал(а):

А у меня за то время всего 3 тортика, ничего особенного, но так, тоже покажу

Саш, ты чего! Такие они все разные! Ягодные шикарно смотрятся!