lexuzz
Алексей
42 года
Бишкек
Свежая живая рыба сазан 1,5 кг
Лимонный сок - 2 ст. л.
Оливковое масло 2 ст. л.
Травы сухие по вкусу и запаху.
Укроп.
Соль в норме.
Рыбу почистить, выпотрошить, надсечь прорезать для пропитки маринадом, порезать на 4 куска. Залить засыпать остальными ингредиентами. перемешать.
Выложить на фольгу на слой укропа (внутрь рыбы тоже укроп).
не закрывать сверху. Выпекать при температуре 220°С. (уточнять температуру для своей духовки)
Нежная ароматная, таящая во рту рыбка!!!